ارز بالكبد والقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوب ارز 
-  0.25 كيلو كبد وقوانص 
-   بصلة كبيرة الحجم 
-   فلفل أحمر 
-   فلفل اخضر 
-   توابل 
-   ملح 
-   فلفل اسود 
-   زعتر 
-   روز مارى 
-   كمون 
-   ماء 
-  مكعب مرقة دجاج 
-   خضار 
-   سمنة 
-   كارى 
-   ورق لورى 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع الكبد و القوانص وتقطع البصل والفلفل والخضار
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضع السمنة على النار ثم نضع فيها البصل و نتركها لتحمر قليلا
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع القوانص أولا و نتركها قليلا ونضع التوابل والكمون والفلفل والملح
                                                                    
- 
                                    4   
                                    ثم نضع الكبد و نتركها قليلا
                                                                    
- 
                                    5   
                                    نضع الخضار والماء ومكتب مرقة دجاج و نتركها تغلى إلى أن تستوى